![鲜鸡丁粥怎么做好吃又简单]( "鲜鸡丁粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
15分钟主料
胡萝卜丁 ：
适量葱花 ：
适量 鸡丁 ：
适量 辅料
淀粉 ：
适量料酒 ：
适量一点高汤 ：
适量盐，味精 ：
适量 具体步骤
1. 冷油下锅，热后先爆香葱花，然后再倒入胡萝卜丁翻炒出香
2. 同样用热油爆香葱会，再放入用料酒，盐和淀粉腌制好的鸡丁，放点高汤，一点点就行，出锅后开始煮粥，这一部很重要，先将冷水烧开，然后倒入一碗饭，炖到一半时加点油里面充分搅拌，这样粥才爽口 。等粥粘粘的时候倒入炒好的鸡丁，胡萝卜丁，熬五分钟放盐，味精，一锅鲜香十足的粥就好啦
