收汁入味的鸡汤豆腐脑怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.84W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:40分钟主料 豆腐 :200 茼蒿 :150 辅料盐 :一勺 味精 :少许胡椒 :适量 具体步骤豆腐剁成细泥,茼蒿带叶洗净,切成细末。鸡蛋打入盆内,加入豆腐、茼蒿、盐、味精、胡椒粉拌匀。滑锅内加花生油20克烧热,即加入葱花烹香,放入蛋液豆腐翻炒成形,再加入浓鸡汤煨炖.出锅时加胡椒粉、香菜末,淋香油即成。葱末、酱油、味精、香油调匀成汁,与小豆腐同上佐餐。 TAG标签:鸡汤豆腐脑 豆腐脑 鸡汤 好吃 入味 收汁 #