简单巧克力酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

可可粉 ：25g

辅料

具体步骤

1. 所有的材料

2. 用秤把所有材料都称好

3. 糖粉和蛋黄搅拌好

4. 可以用电饭锅的保温档加热牛奶，^_^，牛奶高温下容易糊，加入搅拌好的蛋黄糖粉，用刮勺搅拌全部溶解，此时慢慢筛入可可粉和玉米粉（不过筛容易结块，用豆浆机赠的筛子就可以噢～）

5. 慢慢搅匀，加入奶油少许，当然不加也没关系，过一会儿酱会慢慢变稠

6. 这个就是盛出来的巧克力酱啦，口水流下来啦

烹饪技巧

亲们，我以为玉米淀粉就是玉米粉，没想到有童鞋有疑问，那我在此申明，我用的是玉米淀粉。