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美味的芝士玉米意面杯怎么做好吃又简单

美味的芝士玉米意面杯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

想自己在家制作一道美味的西点吗?今天给大家介绍的这款芝士玉米意面杯,做法简单易行,香浓可口,营养十分丰富。不仅适合现在年轻人的口味,家里的小朋友也爱吃,自己在家制作,安全卫生,美味悠长。一杯杯可爱的芝士玉米意面,让人欲罢不能。

主料

意大利面 :四分之一包
牛奶150ml
玉米 :半根

辅料

牛油 :一小块
盐 :适量
蒜头 :三小瓣
芝士 :适量
香草碎 :适量
白胡椒粉 :少许
花生油 :一小勺
白砂糖 :半勺

具体步骤

水滚放入四分之一包的百味来意面,继续煮约8~10分钟关火。

把水滤掉,加入凉开水或者冰水,过冷河,倒入1小勺花生油,小撮盐,搅拌均匀,备用。

取半根玉米切粒,蒜头切蓉。

准备好牛奶,撒入香草碎,散入糖,搅拌均匀至糖基本溶化。

热锅,放入一小块黄油,均匀涂抹锅底

倒入蒜蓉翻炒,爆香,倒入玉米粒,翻炒均匀,倒入牛奶。

盖上盖子焖煮,7分钟。

把奶香玉米放入杯子底部,放入第二步做好的意面,撒上马苏里芝士。放入烤箱,上下火200预热,中上层烤8分钟,上火转220度,下火转150度,烤5分钟,至只是微微焦黄即可。具体以各自烤箱为准(本配方使用40L烤箱)。

最后撒上白胡椒碎和香草碎即可。