好吃的自制小蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制小蛋糕，自己制作更放心还好吃。不会做？没关系，跟着我的步伐一步步，保证你能够学会，然后还可以根据自己的口味进行食材的调换，怎样样？自己动手丰衣足食吧！还可以选择购买自己喜欢的模具，例如小动物？各种花？只要你喜欢就可以，动手吧！

主料

面粉 ：300

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：适量
泡打粉 ：适量
油 ：适量
植物油 ：适量

具体步骤

1.先准备好材料，面粉，泡打粉，鸡蛋，植物油，牛奶，白糖

2.把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加白糖打匀

3.蛋清拿着打蛋器打至起泡沫

4.然后把蛋清液和蛋黄液，牛奶，植物油都倒入面粉中搅拌均匀

5.把蛋糕机先预热

6.现在可以把蛋糕液舀进蛋糕机的模具里了，盖好盖子等

7.三到五分钟就可以出锅

8.放到盘子里

烹饪技巧

1、蛋清和蛋黄不用分离，直接打也是一样的。