糯米团怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

很有特色的一道食品，非常好吃，喜欢的人可以学来做做，作为主食或者休闲食品来吃都是不错的选择，可以经常食用哟，但是值得注意的是，糯米不适宜老年人和肠胃不好的人多吃，不利于其消化，如果需要吃，要注意吃的量不要过大

主料

澄粉 ：50
水磨粉 ：250

辅料

豆沙馅 ：适量
糖 ：30
菠菜 ：5棵
南瓜 ：适量
火龙果皮 ：1个
紫甘蓝 ：适量

具体步骤

1.火龙果，紫甘蓝，菠菜榨汁。南瓜蒸熟打成泥。

2.澄粉用开水烫熟，成透明状

3.倒入糯米粉糖粉拌匀

4.分成几份，分别放入火龙果等揉成面团，盖上保鲜膜静至30分钟。

5.中间包入豆沙馅，做成各种花。做花的时候我没有拍照，自己可以任意想象。

6.水开后蒸4—5分钟，蒸熟后颜色会变深一些(注意时间，蒸时间太长糯米会塌)

烹饪技巧

控制好火候，效果更佳