准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香菇 :
5朵 黑木耳 :
10朵 油
豆腐 :
4片 四季豆 :
5条 胡萝卜 :
一小根 白萝卜 :
大半根 鸡蛋 :
2个鸡胸肉 :
一小块馅饼皮 :
6张 辅料
具体步骤
1. 白萝卜切丝,用一勺盐腌制一下
2. 鸡肉切成鸡丝,用酱油调匀腌制
3. 胡萝卜切丝,豆角切碎
4. 香菇,黑木耳,油豆腐切碎
5. 把馅入锅炒熟,加入适量的盐
6. 用馅饼把菜卷起来就好了,开吃
7. 成品
8. 成品
9. 成品
烹饪技巧
1、馅饼皮就是鸡肉卷的皮,这儿超市有现成的,所以很方便!可以用春卷皮包,就做成春卷了,可惜巴西没有春卷皮卖。2、腌制过的萝卜要用清水洗洗,然后挤干再放入锅中炒。