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#回忆#椰香干吃汤圆怎么做好吃又简单

#回忆#椰香干吃汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

牛奶120
紫薯汁 :30
糯米粉 :100
椰粉 :20
玉米淀粉 :30
紫薯馅 :200

辅料

椰蓉 :适量
糖桂花 :适量

具体步骤

1.将粉类和牛奶、紫薯汁混合,搅成粘稠的液体。

2.用蒸锅做水,水开后放入液态的糯米糊,蒸15分钟左右。放凉待用。

3.蒸糯米时可以做紫薯馅。把紫薯洗净后切小片放微波炉内高火8--10分钟,把熟了的紫薯加入糖桂花压成泥,桂花的量酌情添加。做成紫薯桂花馅,揉成指肚大小的小球待用。

4.把放凉的糯米用保鲜膜压成饼,包上馅,放到椰蓉里滚一滚,椰香糯米汤圆出炉了。放到冰箱冷藏一下吃起来更好。

TAG标签:好吃 回忆 香干 汤圆 #