简单快捷的蔬菜总荟三明治怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蔬菜是一种绿色食品，可提供人体所必需的多种营养物质，在蔬菜总荟三明治中，紫甘蓝尤其富含丰富的维生素，有高血压或是糖尿病的患者有重要帮助。在面包片内放入这些营养又健康的蔬菜，仅仅是这样就能摄取到人体所需的各种物质，是一道简单又快捷的美味早餐。

主料

面包片 ：2片
生菜 ：2片
紫甘蓝 ：8
南瓜 ：8
牛排 ：50
番茄 ：5

辅料

油 ：适量
沙拉酱 ：适量

具体步骤

将吐司切片，切掉四个边

剪去虾芒，用牙签挑去虾线，漂净。

用料酒，盐，胡椒粉，腌制虾10分钟入味，

番茄洗净，去皮，切片，

锅里油热，放入蒜泥，姜末爆香，

放入番茄，中火煸炒，

边炒，边用铲子铲碎番茄，（加些水煸炒）煸炒至汁浓稠，

放入金钩虾，

加些料酒，盐，糖，煸炒匀

加些生抽，中火煮4-5分钟

将两片面包重叠在一起，按压几秒，用刀对角斜切开即可