准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木耳 :
100 辅料
胡萝卜 :
适量 胡椒粉 :
适量料酒 :
适量 醋 :
适量油 :
适量盐 :
适量 白菜 :
适量葱姜蒜 :
适量 酱油 :
适量肉 :
适量 具体步骤
1.将白菜、胡萝卜切片,木耳泡发洗净后备用。
2.将肉切片准备。
3.油热后,放入葱姜蒜爆锅。爆香后放入肉煸炒。
4.肉金黄色后,放入准备好的材料,在加上酱油、胡椒粉、精盐等调料一起煸炒。
5.炒熟后,加入味精即可出锅。
烹饪技巧
这次炒菜,老公把酱油放多了,颜色就不好看了。喜欢吃酸的朋友可以多放些醋里面。