色香味浓的云吞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

马蹄 ：2个
瘦肉 ：400
云吞皮 ：20块
香菇 ：3个

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
生粉 ：适量
胡椒粉 ：少量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把肉剁成肉沫，加适量盐，油，生粉，姜末拌匀待用

2.把香菇用开水泡软，然后切碎，把水挤出待用

3.马蹄切碎，待用

4.肉，香菇，马蹄加在一起拌匀

5.材料准备好就可以包云吞了，用自己喜欢的包法(?? . ??)

6.云吞包好准备下锅，这只是一部分哦。

7.加入胡椒粉，葱，姜煮水，水开了把云吞放下去，云吞浮起来就是熟了，大概一分钟左右。捞起来加点盐就可以吃了。

8.煮好的云吞，宝宝一下子吃完了。 (? ??_??)?

烹饪技巧

胡椒粉可要可不要，用在汤里比较香点。香菇建议用开水泡一下。我的食材够我和小孩子的量。