准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
马铃薯 :
1个火腿片 :
三块 红
萝卜 :
半个 辅料
黄油 :
适量 牛奶 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1. 火腿、胡萝卜洗净切粒,炒香后盛起待用。
2. 煮熟的马铃薯一个,剥皮后用勺背压成薯泥,用黄油起锅把薯泥翻炒一下。
3. 倒入炒香了的火腿胡萝卜粒,一边拌均匀,一边翻炒。(这时候已经开始飘香了)
4. 倒入适量的淡奶和盐,然后继续拌炒。
5. 收干水分后火腿薯泥以大功告成,小火烘干一下更香。
6. 把烘好的薯泥盛上你喜欢的盘子中,咸香软滑的火腿薯泥做好了!
烹饪技巧
除了牛奶,无需任何水分,记得下点盐,咸味的火腿薯泥真的很香!