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美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

咸口香葱火腿司康是一道具有特别风味的小点心。香葱素来是十分受欢迎的佐料,辛香的味道令人精神一振。火腿有着独特的肉质味道,营养丰富,其中的美味是肉食者难以抗拒的。当高蛋白的鸡蛋和全麦粉将咸味调至最恰当的时刻,对胃的吸引力自然也是最大的!

主料

葱 :2条
盐 :2.5g
黄油 :40
全麦粉 :150
鸡蛋 :1个
火腿 :30
泡打粉 :3
水 :50
细砂糖 :10

辅料

蛋黄刷表面 :1个

具体步骤

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第2张

1.火腿切丁,香葱切末。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第3张

2.全麦粉加入黄油搓匀。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第4张

3.加入泡打粉,盐,细砂糖拌匀。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第5张

4.打入鸡蛋,火腿丁,葱花拌匀。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第6张

5.加入水,拌匀就行了。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第7张

6.垫子上撒少许粉,用面团搓匀按扁呈圆形状。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第8张

7.切成八小块。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第9张

8.放上烤盘刷上蛋黄液。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第10张

9.放入烤箱180度上下火烤制25分钟。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第11张

10.成品。

美味咸口香葱火腿司康怎么做好吃又简单 第12张

11.特写。

烹饪技巧

烤制时间按个人烤箱温度为准适时做出调整。基于面粉的戏水度不同,水分的话预留10克。