香甜的豆乳蛋糕 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道香甜的豆乳蛋糕 他是我个人非常喜欢吃的一种蛋糕,因为它整体的奶油味十分的浓郁,香味也十足,散发出浓浓的奶香味,让人食欲大增,垂涎三尺,而且这道蛋糕它的脂肪含量还比较低,也很适合正在减肥的朋友们食用,听到这里你也心动了就赶紧跟着小编来试一试吧
主料
豆乳 :适量辅料
蛋黄 :适量具体步骤
先来制作蛋糕胚子,豆浆,玉米油,白糖搅匀
加入低粉搅匀后加入蛋黄搅匀搅成顺滑的蛋黄糊
蛋白打发成干性
蛋白,加入蛋黄糊里翻拌均匀
蛋糕糊装进模具里
150度60分钟烤好倒扣脱模
晾凉后横切片
主料:豆乳酱原料,蛋黄,白糖,低粉,奶油奶酪
蛋黄白糖搅匀
加入低粉搅匀
缓缓加入热豆浆搅匀
移至火上小火加热搅拌成稠糊糊离火
奶油奶酪隔水软化加糖打发
把放凉后的蛋黄豆酱倒入奶酪里搅匀,即成豆乳酱
做好的豆乳酱装入裱花袋淡奶油加糖打发待用
蛋糕切好片铺平挤上一层豆乳酱
撒些熟黄豆粉打发好的奶油挤上再放一层蛋糕片重复一遍就行