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美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

美味的香蕉炼乳蛋糕是有着浓郁的蛋糕香味,吃起来香软可口,配上一杯纯牛奶,牛奶及蛋糕的香味萦绕在嘴里,这样的美味早餐不仅及时补充身体所需能量,还不影响你的上班时间,随时可以带走,赶时间的你可以带着他们说走就走哦,作为小点心也不错哦。

主料

熟透香蕉 :450
鸡蛋 :120
低筋粉 :20
泡打粉 :10
炼乳 :70
白糖 :50
玉米油 :80

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.先将香蕉去皮,装入保鲜袋按压成泥。

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡蛋和细砂糖一块放入打蛋盆中。搅打至蛋液发泡。

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.加入炼乳,搅打均匀。

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.加入玉米油,搅拌均匀。

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入香蕉糊。搅拌均匀

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.筛入低筋粉和泡打粉。

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.用刮刀翻拌至无干粉即可。

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入模具内,9分满。

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.放入提前预热至180度的烤箱。烤45分钟左右。用牙签插进去不沾糊就可以了。

美味的香蕉炼乳蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.出炉后放凉,切片!满屋香甜的味道。

烹饪技巧

1,一定要选用熟透的香蕉哦,长斑那种。2,加入面粉后不要过度搅拌,以免起筋。3,香蕉是去皮后的重量。