百合炝炒生菜怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

生菜 ：2朵
百合干 ：一撮
牛肉 ：50

辅料

生姜 ：2
大葱 ：适量
十三香 ：半匙
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 1提前把百合干泡好洗干净，生菜洗好，牛肉切片，生姜切末，葱切段，准备就绪开炒

2. 锅内少许油，油烧至七八成热将牛肉放入炒至变色放入十三香，少许盐，将百合倒入翻炒两下，再放入生菜翻炒，放入酱油和鸡精，大葱炒熟，出锅。

烹饪技巧

百合干要提前两三个小时泡发