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膨鱼鳃菜干瘦肉汤,口感超好,汤汁浓郁,忍俊不禁啊。怎么做好吃又简单

膨鱼鳃菜干瘦肉汤,口感超好,汤汁浓郁,忍俊不禁啊。怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

膨鱼鳃菜干瘦肉汤的营养价值是很高的,含有丰富的胶原蛋白、脂质、蛋白质,也是很大补的一道汤,口味清淡,但是远远的就可以闻到浓郁的汤汁的味道,心动的话就和小编一起试试吧,美味总是不容错过的,做给家人吃也是幸福的味道。

主料

膨鱼鳃 :20
菜干 :50
瘦肉 :450

辅料

胡萝卜适量

具体步骤

膨鱼鳃菜干瘦肉汤,口感超好,汤汁浓郁,忍俊不禁啊。怎么做好吃又简单 第2张

1.猪横脷洗净,切掉白色的脂肪层,切成段;

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2.腱子肉切块;冷水下猪横脷,腱子肉和姜片,焯掉血水后再用清水过净备用

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3.膨鱼腮最好提前一小时泡发,洗净小沙子,以免影响汤的口感

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4.备蜜枣2小粒,无花果,陈皮,洗净备用;把刚才备好的所有材料放入炖盅内;

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5.注入约3-4碗左右的开水; 电子炖盅外围也注入开水至最高水位丝,盖上盖子炖约2.5-3小时左右!

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6.食用前加盐调味即可!