准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
高筋粉 :
2杯 奶粉 :
8大匙干酵母粉 :
1/2小匙 炼乳 :
4大匙 牛奶 :
7大匙 鸡蛋 :
1个 辅料
盐 :
1/2小匙黑芝麻 :
2小匙 橄榄油 :
20 黄油 :
30 具体步骤
1. 除油外的所有材料混和,揉匀。(可先将酵母加到温热的牛奶里,静置一小会儿,再一点点加入面粉里)
2. 加入油,揉到光滑,揉到能拉模的程度
3. 在温暖的地方发酵2倍大
4. 把面团擀成薄片,切成条。然后可以扭成螺旋状,或者滚成小棍棍,放在铺好油纸的烤盘上。
5. 烤箱预热155度,中层,烤9分钟左右,(注意面包条和油纸接触的地方颜色变化),再转145度,烤4分钟左右