美味的长条小排包怎么做好吃又简单
美味的长条小排包，当我们早上起来，突然看见了美味的长条小排包，然后还有一杯美味的豆浆，是什么样的心情呢？是不是很开心和幸福，所以让我们为心爱的人做一份美味的长条小排包吧，做起来也是不那么复杂的，相信用心就能完成的，大家都会很喜欢吃的。
主料
高筋面粉 ：250牛奶 ：125
细砂糖 ：50
奶粉 ：10
盐 ：2
酵母 ：3
无盐黄油 ：25
蛋液 ：30
辅料
长条吐司模具 ：一个具体步骤
1准备食材
2.面包机桶依次放入牛奶，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。
3.开启自动和面，15分钟。
4.再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。
5.最后开启发酵面团，18分钟和面后开始发酵。
6.将发酵好的面团排气，平均分成6份，每份80克左右。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
7.将松弛好的面团，分别擀成椭圆形，由上至下卷起来，收口捏紧。
8.摆入模具中，放入烤箱，进行二次发酵。
9.二次发酵后，刷上蛋液。
10.放入烤箱中下层，160度18分钟（上色加盖锡纸）。
