准备时间:
10分钟 烹饪时间:
1小时10分钟五宝鸽不是一个经常食用的食物,那么五宝鸽怎样做才好吃呢?用带有甜味性凉绿豆,性平味干涩的莲子,味甘性温的糯米味甘性温,益气养血的红枣,养肝滋肾的枸杞子来炖五宝鸽,在合适不过。具有清热利水解毒,安心安神的作用。这款鲜香五宝鸽汤膳味道鲜美。
主料
鸽子 :
一只 辅料
红枣 :
5个 绿豆 :
15 莲子 :
15 枸杞子 :
10 糯米 :
30盐 :
适量 具体步骤
鸽子洗净,红枣,枸杞子绿豆,莲子及糯米洗净。
所有材料一起放炖盅。
用凉开水浸末过鸽子。
盖盖子,隔水炖1.5小时。
加适量的盐调味 ,这道养生的五宝鸽汤就做好了。