天然海鱼汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 海鱼去肠肚洗净，抹盐放一会。

2. 加水入锅煮开，放鱼大火煮开转小火煮3至5分钟。

3. 打开盖加点油，盐调好味，再放点葱花或青菜的就行了。

4. 非常清甜鲜美的鱼汤要趁热喝哦。因为煮的时间不长，鱼肉正鲜嫩着呢，吃吧!

烹饪技巧

要新鲜海鱼才会鲜美，其它养殖鱼会有泥味。如果还怕有惺味可加少许姜，我个人认为不必了。