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蜜枣炒饭饭团怎么做好吃又简单

蜜枣炒饭饭团怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

市售无籽黑枣梅 :4粒
红酒50cc
松子 :20公克
枸杞 :适量
洋葱1/2个
香菜 :适量
盐 :适量
白饭 :适量
胡椒粉适量

辅料

具体步骤

1. 将黑枣梅浸泡红酒20分钟;枸杞泡水使之饱满;松子用烤箱烤酥(或用锅煎炒)备用。

2. 洋葱切末,香菜切末备用。

3. 热油锅,将洋葱末放入炒软,加入白饭炒至松散,再加入盐、胡椒粉调味,然后将枸杞、松子、酒渍黑枣梅一起加入拌炒均匀后熄火,加入香菜末,将黑枣梅挑出即可。

4. 取适量炒饭,将黑枣梅包入中心捏成饭团即可。