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露草怎么做好吃又简单

露草怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

A.洋菜粉 :2公克
水麦芽 :10公克
B.白豆泥馅 :100公克
抹茶粉 :少许
水 :少许
D.方型烤盘 :1个
粗孔筛网 :1个
E.洋菜粉 :2公克
F.红豆粒馅 :适量

辅料

具体步骤

1. 将洋菜粉与水倒入锅中,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后,再加入水麦芽拌煮均匀后,再加入白豆泥馅拌匀至呈光滑黏稠状后离火,再加入调匀的抹茶粉与水后拌匀放凉后,再使用粗孔网筛过筛备用

2. 将材料E倒入另一锅中,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后即可倒入方型烤盘,待冷却凝固后切成小丁状备用。

3. 将红豆粒馅分成每个20公克后,先搓圆,再用筷子将作法1轻夹沾黏于红豆粒馅外后,再加上少许作法2点缀即可

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