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自制火腿芝士意面怎么做好吃又简单

自制火腿芝士意面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

意大利面 :一小把
番茄酱 :五汤匙
蒜 :两瓣
罗勒 :少量
火腿肠 :一小根

辅料

盐 :一小勺
黑胡椒 :一小点
黄油 :一小盒

具体步骤

1 锅中放水,加一小勺盐和几滴食用油,煮意面,大约八分钟。

2 把蒜和火腿切片,芝士片切丁备用。

3 把平底锅用小火加热,放入黄油融化,加入蒜片和火腿片翻炒,放入番茄酱翻炒,加入小半碗清水煮开。

4 加入罗勒和黑胡椒和一小勺盐,加入芝士粒慢慢搅拌。

5 煮好的意面捞出过凉水备用。

6 待汁收的比较浓稠,调匀

烹饪技巧

这些都是家里现有的食材,其实洋葱猪肉馅味道会更好,只是现在家里没有,我还少放了一点迷迭香,味道超级棒!