简单的老汤干豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

榆树干豆腐 ：1张
肉末 ：100
老汤 ：800毫升

辅料

青葱 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1. 干豆腐切成大方块；青葱切成细丝、姜切片

2. 锅中到油，放入肉末、姜、葱翻炒

3. 放入酱油、加入老汤；汤开锅后加入干豆腐

4. 加入少许盐、糖、味精，小火炖十五分钟（不要把汤靠干）