好吃的老干妈煎豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
葱 :少许
白糖 :1/2茶匙
食盐 :1/2茶匙
水 :适量
老干妈煎豆腐属于下饭菜类。金黄的豆腐块配上美味的调料老干妈,一道色香味俱全的下饭菜就出锅了。豆腐具有高蛋白质,常吃豆腐可以不仅可以起到宜脑的作用。而且能够补充人体所需的钙。老干妈煎豆腐做法简单且富含营养,不失为忙碌的工作者的首选下饭菜。
主料
北豆腐 :500辅料
老干妈酱 :适量葱 :少许
白糖 :1/2茶匙
食盐 :1/2茶匙
水 :适量
具体步骤
1.豆腐洗净切成5mm厚的片状
2.锅里倒油,下入豆腐
3.将豆腐两面煎至金黄盛出备用
4.倒出锅里多余的油,下入老干妈酱
5.将老干妈酱炒香后加入一小碗水
6.下入煎好的豆腐翻炒,待汤汁收干后调入适量盐和糖即可,出锅后撒上葱花点缀