美味八宝素菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜 ：50
栗子（鲜） ：50
冬笋 ：50

辅料

发菜（干） ：25
腐竹 ：30
香菇（鲜） ：30
油面筋 ：30
花生仁（生） ：20

具体步骤

1. 将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻；

2. 栗子煮熟去皮；

3. 冬笋洗净切片；

4. 香菇、发菜、腐竹洗净，香菇切块，腐竹切段；

5. 花生米煮熟，捞出控水；

6. 将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗，上面码上香菇、发菜、撒上花生米，加水、精盐、腐乳汁，上锅蒸30分钟；

7. 取出撒味精，淋香油即可