芒果凝露怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜芒果泥 ：适量
原味优格 ：适量
细砂糖 ：适量
吉利丁片 ：适量
柠檬汁 ：适量

辅料

具体步骤

1. 吉利丁片泡冰水使其软化后，沥干备用。

2. 将芒果泥、优格、细砂糖混合拌匀，以隔水加热方式搅拌至砂糖完全融化。

3. 将作法1的吉利丁片以隔水加热方式融化，加入作法2的材料中拌匀后，平均倒入器皿中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

4. 可以薄荷叶、芒果丁装饰来增添风情。