好吃的方便面焖面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

焖面是中国传统的小吃之一 ，做法简单易学。这道方便面焖面里面的面你就可以选用方便面啦。大家都知道方便面是没有营养的，当时这碗方便面焖面却不一样，在里面放入新鲜蔬菜和猪肉，好吃又又鲜美。硬是把方便面做的有了营养。所以这碗焖面真的是简单方便，保持健康。

主料

方便面 ：适量
四季豆 ：适量
五花肉 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

方便面或挂面放在笼屉里，表面撒些水，等锅内水开后计时蒸20分钟，至变软。

热锅凉油放入葱姜蒜末炒香，下五花肉，炒至变色，放入配菜如四季豆，胡萝卜丝和豆芽。加入盐，糖，料酒，生抽，蚝油调味后，再加水至刚好淹过菜的表面，把蒸好的面铺在顶端，盖上锅盖。

大火烧滚，时不时用勺子浇点汤汁在面上，快收汁的时候把面条和底层的菜翻匀。如果觉得面条仍较干，或是吸收汤汁不够，可继续添加适量水，中火收汁即可。