西红柿肉面~家常美味怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

西红柿肉面主要用到的食材是西红柿还有猪肉以及鸡蛋，鸡蛋和猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体十分有帮助，西红柿中含有丰富的维生素以及矿物质增强人们的体力以及耐力，还在等什么呢，快来尝尝吧！

主料

肉馅 ：300
洋葱 ：80
西红柿 ：500
面条 ：400
鸡蛋 ：1个

辅料

油盐 ：适量
香菜 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

肉馅放入容器中。

.加入洋葱末、鸡蛋和适量淀粉。

3.搅拌均匀。

.西红柿洗净切成丁备用。

锅烧热，放入适量植物油。

加入洋葱末爆出香味。

加入西红柿，翻炒至出汁。

用勺子舀出肉丸，放入锅中。

起锅前加入适量盐调味即可。

水烧开后下入面条。

煮好面条盛入碗中。

在面条上浇上西红柿肉丸卤，点缀上香菜即可。