美味冰糖莲子心怎么做好吃又简单

今天我们要学习的这道菜叫做冰糖莲子心。莲子心的选择最好是新鲜的，没有的话也可以去超市买干的，效果也不错呢。这道菜的制作方法非常简便就是把冰糖和莲子心放在一起熬制。喜欢喝甜的的人士可以多放一些冰糖这道菜有缓解失眠的功效。

主料

辅料

具体步骤

准备食材：莲子心、冰糖、（补肾的话再放些桑葚干）

将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机，搅打。

加入白糖，继续搅打。

成浓稠玉米浆。

倒入碗中，加入面粉，干酵母，泡打粉，搅拌。

成稠厚糊状。盖上保鲜膜，发酵。

面糊起发。

装入模具中，放入蒸屉，

放入沸水锅中，旺火足气，蒸15分钟左右。

熟透，出锅。

用开水冲泡，盖盖闷5分钟，即可享用。注意：喝完一杯无需倒了重泡，直到没味再换新的食材即可。一天十粒足够了。不怕苦的人，泡过水的莲子心，可以吃掉。