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迷迭香可乐鸡翅怎么做好吃又简单

迷迭香可乐鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鸡翅中 :10只
可乐 :1罐

辅料

生姜适量
迷迭香 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
柠檬 :1只小

具体步骤

1. 鸡翅洗净,用刀划两刀,沥干

2. 加入柠檬汁腌5分钟去腥

3. 迷迭香

4. 不粘锅加热,鸡翅背面直接放进锅里,用中小火煎,

5. 出油后翻个身,中间那个有点焦,不过似乎不是真正的焦,煮熟了之后就没有了!

6. 两面煎的差不多后加入生姜煸一下,几十秒后加可乐,盐,老抽煮

7. 放了一易拉罐可乐,撇去泡沫

8. 中火煮10分钟加入迷迭香,再煮6、7分钟,没有盖锅盖,煮的时间长了一点,再用大火3分钟左右收汁便可!

9. 挺美味的,汤汁浓稠,拌饭不错!

烹饪技巧

鸡翅本身出油,不用再用加油了!