迷迭香BBQ烤全翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

Cook ：30
鸡全翅 ：4只
白葡萄酒 ：适量
迷迭香 ：适量

辅料

青红椒 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：少许
黑胡椒碎 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1. 洗净鸡全翅。

2. 鸡翅正面划两刀。

3. 背面也划几刀，再用牙签扎些小孔。

4. 直接把烤翅料倒入鸡全翅上。

5. 加适量白葡萄酒。

6. 加少量迷迭香，拌匀，腌制1夜。

7. 腌好的鸡全翅放在锡纸上。

8. 放入175度的烤箱中层。

9. 烤制35-40分钟，中途翻面。

10. 炒配菜，油热后炒洋葱。

11. 加入青红椒。

12. 加入盐和黑胡椒碎，略炒后装盘配饰。

烹饪技巧

烤翅料的味道本身就很丰富啦，直接用水调制就成，如果你喜欢像俺一样折腾，你还可以随便发挥啊，呵呵。翅尖容易糊，可以包上锡纸。