土豆粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米 ：100
土豆 ：3个

辅料

盐 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1. 准备大米和土豆适量

2. 大米淘米一下，入锅加入适量清水，倒入大米大火煮沸，中小火慢煮

3. 土豆去皮，上蒸锅蒸熟

4. 将蒸熟的土豆压成泥或碎块

5. 将土豆碎倒入大米粥中

6. 熬至粥黏稠，加少许盐即可

烹饪技巧

土豆蒸熟捣成泥或碎块，口感更好。时间不充裕的话，也可直接去皮切小碎块也是一样的，粥的黏稠随自己喜好掌控。若觉得口味平淡的话，可以加些辣酱或自制肉酱在粥里吃，味道更好哈