土豆热量高吗，吃土豆对身体又有哪些好处呢

土豆是我们生活中常见的食物，很多家庭都会常年准备着土豆，因为方便保存而且还不容易变质，所以大家都非常喜欢吃土豆。土豆不仅营养价值高，口感也非常棒，而且适量的食用土豆还能够给身体带来许多好处。那么土豆热量高吗？吃土豆对身体又有哪些好处呢。

一、土豆热量高吗

土豆的热量并不高，每100土豆中的热量大概为81大卡，相比于其他食物来讲已经算是非常低的了。所以土豆才会有减肥这一说法，但也有些人说土豆中淀粉含量高，吃土豆会长胖，这是为什么呢？土豆确实淀粉含量高，但并不至于会增肥，是因为很多人都把土豆当做配菜来吃，吃米饭的同时又吃土豆，导致身体摄入过多的热量消化不了，从而导致脂肪的堆积，形成肥胖的现象。

而且有些人还很喜欢吃油炸土豆或者烧烤土豆，本来低热量的食物经过这样的烹饪方法之后热量就会大大增加到600大卡左右，真是想不胖都难，所以要想吃土豆减肥的话要用对方法。可以直接水煮土豆或者把土豆做成土豆泥，搭配粥这几种选择都是不错的。

二、吃土豆对身体有哪些好处

1.土豆中含有丰富的膳食纤维，可以起到润滑肠道以及促进肠道蠕动的作用，能够有效的预防以及治疗便秘，经常大便干燥或者大便困难的人可以多吃点土豆。

2.土豆有着很强的抗氧化作用，可以消除体内的自由基，起到美容养颜以及延缓衰老的功效，吃土豆能使我们皮肤变的细腻有光泽。

从上文的描述得知土豆热量是不高的，而且吃土豆是可以帮助我们减肥的，但也要用对方法，土豆可以当做主食来吃但是也不能完全代替米饭，长期一来的话就会造成营养不良的后果，而且土豆淀粉含量高，所以不容易被消化和吸收，土豆一次性也不能吃太多。