酱汁辣椒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辣椒 ：6个

辅料

甜面酱 ：1-2勺
蒜蓉酱 ：2勺
一品鲜黄豆酱 ：1勺
白糖 ：1-2勺
白醋 ：1勺
鸡精 。芝麻。孜然 ：适量
蚝油 ：半勺

具体步骤

1. 辣椒洗干净，把头弄掉

2. 怕辣的把心扣掉，如果给孩子吃就把辣椒劈开把辣椒的筋用刀刮掉，注意要带上手套不让手会辣，

3. 平锅放入适量的油，开时煎辣椒，怕油嘣的可以盖上锅盖

4. 把辣椒煎到各个面都蔫吧了，

5. 三种酱加蚝油鸡精糖醋芝麻孜然到小碗里加少量水调成汁，

6. 调好的汁掉进煎好的辣椒里，翻几下，

7. 辣椒翻几下都粘上汁了，关火完成！

8. 装盘就可以了！