准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
一个 辅料
细葱 :
适量油 :
半勺盐 :
适量淡
酱油 :
2滴 具体步骤
1.热锅倒油。
2.打开鸡蛋入碗准备。
3.倒入锅中。
4.摇锅防粘。
5.速度要快。
6.转小火撒葱花。
7.用铲子轻铲防粘锅。
8.用小勺将周围的热油往中间浇盖。如果你喜欢吃熟一点 ,可以加水少许盖上锅盖焖一下~
9.这是华丽丽的背面。
10.撒盐。
11.滴酱油(选)。
12.即成。
烹饪技巧
1.初春的小葱鲜嫩清香,既能促进食欲,又可防治感冒,杀菌抗炎,降低血脂,软化血管,是不可多得的调味佳品....2.油不用太多,这样的煎蛋不吃油的。