大大的巧克力面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

巧克力面包是高粉，可可粉，加入奶粉，糖粉，葡萄干，核桃，冰水，黄油，耐烤巧克力豆，鲜酵母，盐一起制作而成的，非常好吃的一款食材，口感还不错，可以作为早餐来吃，方便，搭配牛奶吃更好，一般很多人都不喜欢吃早餐，觉得做起来麻烦，这款面包刚好解决这个问题。

主料

高粉 ：250
可可粉 ：15

辅料

奶粉 ：7
糖粉 ：30
葡萄干 ：40
核桃 ：40
冰水 ：150
黄油 ：30
耐烤巧克力豆 ：40
鲜酵母 ：12
盐 ：4

具体步骤

1.直接法，后油，搅拌到扩展。

2.果料放进去搅几下揉进面团里。

3.一次发酵后分割8份。

4.二次发酵完成后刷蛋液，剪刀剪个小口当作装饰，180度烤15分钟。