十分诱人的黑木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：100
青椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
瘦肉 ：适量

具体步骤

1.黑木耳干加温水泡发。

2.青椒备几个，这是肉椒，不辣的。

3.泡发的黑木耳切成小片。

4.瘦肉切片，加些薯粉

5.先把瘦肉和青椒放入油锅中翻炒

6.倒入切好的黑木耳，加入适量的盐

7.加些清水焖一分。

8.出锅喽，黑木耳很脆的，很好下饭喔。

烹饪技巧

黑木耳干用温水泡，更容易泡发。