萝卜腰花汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

冬日是非常适合吃萝卜的季节，萝卜生津去火，有利身体健康。萝卜和腰花烹饪成汤，使腰花汤味的肥厚鲜美里又多了一丝清淡爽口。萝卜腰花汤是道独特的冬季美食，由于萝卜的一些特性，可以在吃火锅后来一碗萝卜腰花汤祛火。

主料

腰花 ：1个
萝卜 ：100g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜米 ：适量
料酒 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.腰花切片用生姜和料酒腌2分钟

2.萝卜和香菜切好备用

3.水烧开放入萝卜烧2分钟

4.放入腰花，把浮在上面的末捞掉

5.放入香菜，盐，油

6.装盘食用

烹饪技巧

腰花要去除里面的筋