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美味的福州肉燕怎么做好吃又简单

美味的福州肉燕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

燕皮 :155
后戈肉 :300

辅料

萝卜10
香菇 :15
芹菜 :10

具体步骤

美味的福州肉燕怎么做好吃又简单 第2张

1.将肉,芹菜,红萝卜,香菇剁成泥,加入地瓜粉,鸡精,酱油,鱼露拌匀制成陷

美味的福州肉燕怎么做好吃又简单 第3张

2.把肉燕皮切成2寸见方片

美味的福州肉燕怎么做好吃又简单 第4张

3.然后一手持燕皮,一手用筷子挑适量的馅放入燕皮中,合拢捏紧,就包成了肉燕

美味的福州肉燕怎么做好吃又简单 第5张

4.将包好的肉燕放入蒸笼内,旺火蒸5分钟

美味的福州肉燕怎么做好吃又简单 第6张

5.然后把蒸好的肉燕倒入盘中

美味的福州肉燕怎么做好吃又简单 第7张

6.锅内水烧开后,倒入肉燕,煮10分钟左右

美味的福州肉燕怎么做好吃又简单 第8张

7.撒上芹菜,加入适量的鸡精即可出锅

烹饪技巧

馅可根据自己喜欢的口味调制