好吃的香煎鱼怎么做好吃又简单

好久没有做鱼来吃了，今天就不做最爱吃的酸菜鱼了，做一个好吃的香煎鱼尝尝吧，如此美味营养又健康的一道佳肴，你还在等着什么呢，吃货们都自己动手做一做吧，自己亲自做的才能全身心敞开肚子吃，无污染无添加这才是绝对的健康食品哦，还等什么了美味开动了

主料

辅料

具体步骤

1.洗干净后放入盐腌制 我腌了一上午

2.热锅倒油 放入姜片爆香

3.油一定要烧热了再放鱼 不然容易粘锅 鱼一条一条的放 煎至金黄翻面

4.加入料酒 醋 煎至两面金黄

5.出锅拉 可以直接吃也可以蘸醋

烹饪技巧

油一定一定要烧热我都冒大烟了才放的这样不会粘锅容易成形