简单的鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡蛋煎饼，可是一道美味简单又家常的菜哦，外头小饭馆都有的一道菜。小编最喜欢吃鸡蛋煎饼中的鸡蛋了，这个鸡蛋非常的香甜润滑，清爽不腻，非常适合男女老少食用哦，废话不多说，就让小编带领各位去做这道菜吧。

主料

白面粉 ：200g
鸡蛋 ：1个
玉米面 ：100g

辅料

干酵母 ：2g

具体步骤

1.白面粉，玉米面和干酵母放入盆内

2.打入一个鸡蛋

3.加入适量温水，搅拌均匀。搅拌好的粘糊放置一旁醒10分钟

4.电饼铛通电预热

5.预热完之后，舀一勺面糊，倒入电饼铛里

6.用刮板由中间开始顺时针转动，将面糊由中间向四周均匀刮平

7.选择“煎饼”键，盖上盖。等电饼铛自动跳闸，将将煎饼取出即可食用。

烹饪技巧

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