简单版-鸡菇肉丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉丝 ：2两
鸡菇 ：半斤

辅料

蒜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.肉切丝，蒜剁成蒜蓉，葱切成葱花，鸡菇撕成小块

2.锅中热油

3.下入肉丝炒至边缘稍黄

4.下入鸡菇，炒至鸡菇出水

5.加入适量盐和蒜蓉

6.锅中加入适量白开水，盖上锅盖，焖煮5分钟

7.煮好之后，加入适量鸡精和葱花，即可出锅