懒人版双菇鸡蓉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香菇 ：100
平菇 ：150
鸡脯肉 ：200

辅料

盐 ：适量
白胡椒 ：适量
油 ：适量
生粉 ：适量
小葱 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.将鸡脯肉切成蓉，加入白胡椒粉

2.加入姜末、香油、料酒、葱白末、盐、生粉码上味道，

3.将平菇与香菇洗干净，撕成小块备用，

4.锅中加水及油，水开后，加入鸡肉蓉，用筷子快速拌开，

5.水开后，加入香菇

6.再加入平菇，大火烧开

7.汤烧开后，加一点盐，也可以补加一点胡椒粉，关火。

8.装入碗中，撒上萄花就可以上桌了。

烹饪技巧

1、胡椒粉按个人的喜爱调整，2、鸡肉尽可以切碎些，加入生粉拌均匀。