准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
萝卜糕 :
1/2斤火腿肉 :
4片蛋 :
1个葱花 :
1大匙柳丁 :
1/2个盐 :
1小匙胡椒 :
1小匙甜辣酱 :
1大匙 辅料
具体步骤
1. )将萝卜糕切成4片(约5公分厚),用烧热的锅加入1大匙油,一起放入锅内煎先不要翻动,等煎至金黄色略焦后,再翻面继续煎即可。起锅后用刀斜切,预留0.5公分备用。
2. )将蛋打散加入葱花及调味料搅拌均匀,用少许油煎成葱蛋片,起锅后切成4片。
3. )也将火腿片略煎,起锅放入萝卜糕中,再放葱蛋片后即可放入便当中。
4. )将柳丁切片放入另一个小便当中。