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精武鸭货有哪些?精武鸭脖子的发展怎样?

对于“精武门”这个词想来我们都不陌生,电影《精武门》里的陈真角色成就了李小龙,那么在美食界的“精武”大家又知不知道呢?下面就让小编带大家一起探索一下美食界的武汉精武鸭货吧。

精武鸭货有哪些?精武鸭脖子的发展怎样?

一、精武鸭货有哪些

“精武”品牌是湖北武汉最出名的鸭货肉食代表。精武鸭货包括了鸭锁骨、鸭脖子、鸭掌、鸭翅、鸭胗、鸭肫等等。精武鸭货延承了武汉的喜辣口味,麻辣口味,鲜香扑鼻,深受广大消费者的喜爱,除此,甜辣口味,也是精武鸭货界的主要口味之一。口感细腻饱满,“啖啖肉”,满足之极。

二、精武鸭脖子的发展

精武鸭脖可以追溯到1993年,那年鸭脖生意在武汉汉口精武路兴起,2000年逐渐火爆,带着十足的武汉味与巨大的发展潜力,窄窄一条道路,开满了售卖鸭脖子的店铺,挂满的鸭脖满满当当,香气扑鼻,很是诱人,每家店铺在制作风味鸭脖时都用了自家的独门配方,并在精武路流行了近三十年。而到如今发展势头最猛的要数这四个派别,涂国华的“华山派”,汤光山的“少林派”,王松林的“武当派”和苏德涛的“明教”了,随着电商的崛起与大时代的发展,一些新兴的品牌也纷纷涌现。

精武鸭脖子作为鸭货的明星产品,带着十足的武汉味与地道的风情,带着对精武鸭的喜爱,一起向全世界安利。

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