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自制卤水鸡翅做法怎么做好吃又简单

自制卤水鸡翅做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

卤味加入了多种多样的食材进行熬制,通过高温的长时间煮制,充分发挥出各种食材的色香味,煮制完成的卤汁可以加入多种荤素菜进行制作,香气诱人,美味十足,而且卤汁还可以多次使用哦。今天小编要给大家介绍的就是这道自制的卤水鸡翅做法。

主料

鸡翅 :适量

辅料

盐 :适量
辣椒 :适量
花椒适量

具体步骤

把香料都洗干净,然后用水泡十五分钟左右,把香料的味泡出来

.鸡翅洗干净,然后在中间划两道口,这样更容易入味一些

把香料和刚才泡香料的水一起倒入锅中,加入少许白糖、酱油、料酒。还有姜和蒜。

把鸡翅倒入,先用大火煮开,然后再用小火大约卤十到十五分钟左右。