关于卤水鸡翅的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤水鸡翅是一道简单又美味的菜肴，只要选到了好的卤水，再加上新鲜的鸡翅，绝对美味。鸡翅的肉质鲜美，口感细腻。把鸡翅放进卤水中翻煮至入味，捞出来是油亮亮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：600辅料蒜：适量油：适量香叶：适量生姜：几片白糖：适量盐：适量卤水汁：适量八角：适量具体步骤1.买回来的鸡翅洗干净2.氽下水3.准备材料4.再把鸡翅倒入5....

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：适量辅料卤水汁：大勺具体步骤1.鸡翅洗净，放锅里煮一下去血水(或用刚烧开的水滚泡五分钟)后，捞出。2.倒入三勺卤水汁，少量食用油，浸泡鸡翅。(不用完...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡翅：适量辅料盐：适量具体步骤将卤水料用纱布包好，用水煮一下，再放入清水中浸泡片刻备用；坐锅点火倒油，下姜块、葱段、蒜、香菜煸香，放入洋葱炒至焦黄后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：6个鹌鹑蛋：250辅料卤水汁：适量水：适量具体步骤1.将鹌鹑蛋洗干净，煮熟，去皮，备用。2.将鸡翅洗干净，在鸡翅上用牙签扎上小洞，焯水，沥干，备用。3.锅里加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡翅是一种非常棒的食物，不管是小孩子还是大人都非常的喜欢，同时鸡翅的做法也有非常的多，但是个人比较喜欢用卤水的形式，而且对于小孩子来说，卤水也比油炸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这是一道家喻户晓的可口佳肴。卤水的独特味道是这道菜美味的原因。无论在什么季节，它都可以作为一道下酒菜。没有尝试过在家中制作的人们可以大胆尝试...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡翅：适量辅料香料：适量姜：适量蒜：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.把香料都洗干净，然后用水泡十五分钟左右，把香料的味泡出来2.鸡翅洗干净，然后在中间划...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟卤味加入了多种多样的食材进行熬制，通过高温的长时间煮制，充分发挥出各种食材的色香味，煮制完成的卤汁可以加入多种荤素菜进行制作，香气诱人，美味十足，而且...

“卤水鸡亦热乎乎，很酥软，一家老少都喜欢”食材明细主料鸡翅（10只）辅料盐（一茶匙）糖（三汤匙）油（三汤匙）卤水汁或烧烤汁（一碗）水（三碗）鸡粉（两茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤水鸡翅的做法步骤1、鸡亦洗干净并沥干水，加入盐丶...

“昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子（400g）鸡翅（300g）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料排骨浓缩卤汁（1包）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡爪的做...

都说猪浑身是宝，其实鸡也是浑身是宝。鸡肉当中富含蛋白质，少量脂肪，因此非常健康，适合减肥健身人士食用。其实除了用鸡肉制作美食，鸡翅也是一种非常不错的食材。平时我们吃的卤水鸡翅味道非常鲜美有嚼劲，而且可以作为休闲的...

卤鸡翅的卤水怎么做。许多人喜欢吃鸡翅，有时候不想出去吃就打算自己在家做来吃。鸡翅有很多做法，炸鸡翅、烤鸡翅、卤鸡翅等等。下面我就来给大家介绍一下卤鸡翅的卤水是怎么做成的以及它所需要的一些配料。可以根据自己...

食材明细主料鸡翅（500克）鸡爪（500克）莲藕（500克）辅料卤料包（一袋）配料盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤...

食材明细主料鸡翅中（适量）辅料卤水汁（适量）孜然（适量）葱（适量）老抽（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然卤水鸡翅的做法步骤1、锅中加水，烧开，放入洗过的鸡翅中，煮熟后捞出沥干备用。2、炒锅烧热放油，烧至八成热...

“好吃又简单，一直都很喜欢吃，这次采用了香料做的，简单易做，味道棒棒的！”食材明细主料鸭翅（适量）辅料卤水汁（适量）老抽（1少勺）料酒（适量）调料生姜（4片）葱（3根）桂皮（一小节）八角（4个）干红辣椒（适量）小茴香（一点）丁香（一点）香叶（适量）甘草（3片）五香（口...

需要。焯水可以去鸡翅的腥味。卤鸡翅需要等鸡翅解冻之后进行焯水，焯水后浸入冷水后沥干水分。在锅中放油加入姜片，八角，桂皮，香叶，倒入1升左右的清水开中火熬煮二十分钟直到煮出卤料的味道后，加入一勺黄酒，待鸡翅煮熟后放入...

“这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿（适量）蛋（适量）鸡脚（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）草果（适量）八角（适量）茴香（适量）花椒（适量）胡椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡脚的做法步...

需要。卤鸡翅在制作过程中需要先进行腌制，腌制后的鸡翅不仅去除了腥味，更是融入调料的香味，最终能够出现出较好的口感。焯水同样是保证卤鸡翅烹制成功的步骤之一，也能够去除鸡翅自带的腥味，因此，想要卤鸡翅味道好，就少不了焯...

“最近领导上火，就做些不煎炸的菜，还好，有配卤水的材料，搭配起来，卤上鸡翅根了。”食材明细主料鸡翅根（6枚）辅料生姜（4片）调料花椒（1/2大匙）八角（1朵）小茴香（1/2小匙）桂皮（1块）甘草（2片）香叶（3片）陈皮（1大块）生抽（3大匙）冰糖（8~10克）老抽（1大匙）精...

食材明细主料鹅翅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）卤水汁（适量）料酒（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤水鹅翅的做法步骤1、鹅翅，葱，姜，卤水汁，料酒。2、把鹅翅，姜，葱冷水下锅煮。3、煮开后加一点料酒。4、煮到酒味没啦，就把鹅翅捞起...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸡翅的做法步骤1、锅里一点底油，将白糖倒入，烧至溶解呈黄色，2、将鸡翅入锅翻炒均匀，使每块肉均匀沾...

“年前两天去超市鸡爪这些就不多说是没货也没有多想想着说没有那就不吃哪知道会是这么漫长的新年，后来网上虽然也有但是价格也很美丽哈哈一直忍者，那天无意看见终于便宜下来了还是新鲜的不是那种冰冻很久的，果断买了两斤...

“这个属于简易版的家庭卤水，做法简单，可以做成浓香的也可以做成带辣味的，加的材料稍不同。”食材明细主料鸡中翅（8只）八角（两个）桂皮（一片）香叶（五片）姜（几片）厨邦卤水汁（100ML）干辣椒（4个）辅料生抽（50ML）老抽（20ML）冰糖（2颗）芝麻油（5克）料酒（1...

需要。卤鸡翅焯水可以让鸡翅去除腥味以及血水，使食用时的口感更佳。鸡翅焯水的时候可以在其表面划两刀，这样也会使其入味。卤鸡翅则就是将鸡翅放入烧沸的水中焯水，捞起弄干，放入卤水中小火煮30-50分钟，煮的时候需要加入葱...