巧克力花怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑巧克力 ：适量
炼乳 ：适量
淡奶油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 黑巧克力40克隔水融化

2. 继续隔水加热，加两小勺炼乳，搅拌均匀

3. 加一小勺淡奶油，不停搅拌，巧克力酱开始变粘稠

4. 继续搅拌，最后成团，拿出用油纸抱起来，放冰箱冷藏

5. 想用的时候拿出，揉捏一会就软了，可以用了。我做了花朵和蝴蝶

烹饪技巧

事实证明不放糖浆，放炼乳也能做任何巧克力的装饰